Stracciatella Protein Pudding
Ingredients
- 50g buckwheat flour
- -30g rice flour
- -15g cacao
- -25g chocolate protein ( soy or rice based works the best) -3/4 tsp baking powder -1/4 tsp baking soda
- -1/2 ripe banana / 60g, mashed
- - 1tsp apple cider vinegar
- -100-200ml plant milk *if you want to leave out the protein powder, just use less plant milk - probably 100-150ml*
Preparation
Mix all ingredients and stir until it’s all well combined
Bake the pancakes in a well coated, oiled pan on each side ( for around 1-2 min) and serve them with toppings of your choice
I used the #stracciatella protein pudding from @nutritionplus
De (it's my fave from all 5 flavor options atm) and heated up frozen blackberries?
Fluffige schokopancakes mit stracciatella protein pudding - geilste kombi ever, ich sags euch ? den pudding von @nutritionplus
De esse ich aktuell echt fast täglich weil er soooo lecker ist!??? vor allem mit den schoko-stückchen? pancake rezept: ~ 60g zerdrückte banane, möglichst reif, 100-200 ml pflanzenmilch,1 tl apfelessig, 50g buchweizenmehl, 30g reismehl, 15g kakao, 25g veganes protein ( wer es rauslassen möchte, weniger flüssigkeit verwenden) eine prise salz, 1/2 tl backpulver, 1/4 tl natron
Außerdem: etwas öl für die pfanne, toppings nach wahl!
Zubereitung:
Mische alle zutaten und backe die pancakes in einer gut beschichteten pfanne mit etwas öl von beiden seiten
Die fluffigen pancakes mit toppings nach wahl genießen!? #pancakestack#veganpancakes#healthypancakes#pancakerecipe#thefeedfeed#protein#pudding#vegandeutschland#foodphotography#fluffypancakes#chocolate#pancakesunday#pfannekuchen#schokoliebe#schokoladig#fluffy#highproteinvegan